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童心璀璨

香喷喷的臭豆腐

来源:本站原创 作者:殷钶梦 发布时间:2009-10-15 浏览次数: 【字体:

  臭豆腐是我们绍兴的土特产,让我来介绍一下吧!
  先把豆腐切成一小块一小块,浸入一种特定的水中,过四、五个小时,把它捞出来。这时豆腐已经穿上了灰衣服,并发出一股臭味。再把这些灰姑娘轻轻地放入油锅,只听到它们发出了“吱吱”的声音。拿一双长长的筷子不停地搅拌,它会慢慢变黄,好像穿了一件黄衣服。接着把臭豆腐夹起来,用一根竹签穿好。最后沾上自己喜欢吃的酱,咬一口满嘴飘香,可好吃了。
  从外地来的游客一定要尝尝我们绍兴的臭豆腐哦!




和畅堂校区二(1)班 殷钶梦
指导老师:范雅娟

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